Кто может подписывать документы у ИП, работающего без печати?

Здравствуйте!
Вне зависимости от того, есть у ИП печать или нет, документы от его имени может подписывать уполномоченный представитель. Но по поводу типа доверенности однозначного ответа нет.
С одной стороны, ст. 185.1 Гражданского кодекса РФ говорит о том, что нотариально удостоверены должны быть лишь доверенности на совершение сделок, требующих нотариальной формы, на подачу заявлений о государственной регистрации прав или сделок, а также на распоряжение зарегистрированными в государственных реестрах правами (за исключением определенных законодательством случаев). Однако подписание документов к указанным операциям не относятся. Значит, достаточно простой доверенности.
С другой стороны, в п. 3 ст. 29 Налогового кодекса РФ сказано, что уполномоченный представитель индивидуального предпринимателя действует на основе нотариальной доверенности, приравненной к ней доверенности либо на основании электронной доверенности, подписанной КЭП ИП. Это правило распространяется на налоговые правоотношения.
При этом УПД объединяет в себе первичный документ и счет-фактуру. А счет-фактура — это документ именно налогового учета. Он подтверждает вычет НДС и налоговые расходы.
Поэтому, на наш взгляд, ИП надежнее оформить доверенность на подписание УПД у нотариуса. Тогда у налоговой не возникнет вопросов к полномочиям лица, подписавшего документ.